Včelí peľ pozitívne vplýva na ľudské zdravie i psychiku
Včelí peľ má veľmi veľa pozitívnych účinkov nielen na naše zdravie, ale aj na našu psychiku. Viete, prečo by ste ho mali začať užívať?
Nepochybne ste už počuli množstvo zaujímavých informácií o včeľom mede a s veľkou pravdepodobnosťou aj overili ich pravdivosť jednoduchým spôsobom, konzumáciou. Veľkú pozornosť si však zaslúžia aj ďalšie produkty od usilovných včiel – propolis a propolisová tinktúra. Čím sa líšia? Prečo je im pripisovaná taká dôležitosť? Aké sú ich účinky?
Hotová alchýmia. Áno, aj tak môžeme označiť propolis i propolisovú tinktúru. Je to vďaka kombinácii látok, ktoré obsahujú, a kvôli liečivým účinkom, ktoré dosahujú. Z čoho sa získavajú? Na čo všetko sa používajú? Prečo ich Európsky úrad pre bezpečnosť potravín doposiaľ nezaradil medzi liečivá, a to aj napriek tomu, že sú považované za „antibiotikum 21. storočia“?
Včely na to určené zbierajú z pukov kríkov a stromov lepkavú živicovú hmotu, ktorú neskôr miešajú s voskom. Samotný propolis vzniká pôsobením enzýmov obsiahnutých vo včelích slinných žľazách. V podstate ide o včelie lepidlo, resp. tmel. V úli totiž slúži na vypĺňanie menších otvorov a na posilnenie jeho obranyschopnosti, a to hneď 2x.
Chráni včelstvo pred chorobami a zároveň zabraňuje vstupu parazitov do úľa. Ak sa do úľa dostane neželaný návštevník (napr. myš, jašterica a pod.), obklopia ho propolisom. Keďže sa tak postarajú o mumifikáciu, zabránia vzniku hnilobných procesov i zápachu. Táto ochrana priamo súvisí aj s názvom produktu – z gréckeho pro = pred, polis = mesto, čiže predmesto.
Nie je propolis ako propolis. A nemáme na mysli len jeho tuhosť – pri nižších teplotách je tuhý a drobivý, pri vyšších lepkavý až rozpustný. Líši sa zložením aj sfarbením, pričom obe na seba vzájomne vplývajú. Charakteristický je predovšetkým tmavohnedým odtieňom. Spektrum zelenej, žltej až po červenohnedú však taktiež nie je výnimkou.
Zloženie propolisu nie je „štandardizované“. Jeho vlastnosti sa teda môžu v závislosti od konkrétnych podmienok meniť. Prečo nie je nikdy rovnaký? Surový propolis a obsah látok v ňom (viac ako 50) ovplyvňuje množstvo faktorov, a to najmä zdroj živice (rastlinné zdroje), ročné obdobie, zemepisná šírka, druh včiel. Výsledkom je rôznorodá zmes, ktorá má úľ od úľa iné zastúpenie, a tým aj pomerne veľké množstvo rôznych liečivých účinkov.
Účinky propolisu sú tak stále objektom výskumov. Avšak, podľa doterajších štúdií a zistení môžeme tvrdiť, že vo všeobecnosti propolis tvoria živice a rastlinné balzamy (50 %), vosky (30 %), esenciálne oleje (10 %), peľ (5 %), ostatné látky (5 %). Z tohto základu – flavonoidy, kyselina ferulová (silný antioxidant), minerálne látky a i. – plus ich synergické pôsobenie s ďalšími zložkami vytvárajú prospešný výsledok a bolo preukázané, že blahodarne pôsobia na človeka.
Podľa viacerých internetových zdrojov med s propolisom a propolisovou tinktúrou fungujú ako liek na všetko. Stretnete sa napr. s tvrdeniami, že sú vhodné aj pri bolestiach hlavy, infekcii močových ciest, poruchách krvného obehu, zhoršenom trávení, že je propolis na cholesterol, kĺbový reumatizmus, klimakterické ťažkosti a i. Názory sa v tomto smere veľakrát líšia (a to aj z dôvodov vyššie uvedených).
Propolis má preukázané nasledovné zdravotné benefity:
S propolisom sa najčastejšie stretávame práve v podobe propolisovej tinktúry. Tá vzniká lúhovaním surového propolisu v alkohole, následne jeho scedením a zriedením na 60 %. Je však potrebná koncentrovaná forma alkoholu (min. 70 %, ideálne 80 % - 96 %), pretože inak by sa propolis nemusel dostatočne rozpustiť a tinktúra by mohla stratiť požadovanú účinnosť.
Pri propolisovej tinktúre sú uvádzané percentuálne ukazovatele. Jeden poukazuje na podiel propolisu, druhý sa týka alkoholu (etylu), ktorý bol na výrobu použitý. Napríklad, ak je na etikete výrobku uvedené, že ide o 30 % propolisovú tinktúru, tak na 100 g finálneho produktu pripadá 30 g surového propolisu.
Výroba domáceho propolisu, resp. propolisovej tinktúry pozostáva iba z dvoch ingrediencií. 30 g rozdrveného propolisu (bežne dostať v lekárni, za cca 4 €) vložte do tmavej fľaše a zalejte 5 dcl alkoholu (80 %). Fľašu odložte na tmavé miesto (pri izbovej teplote), avšak nezabudnite denne pretrepať, aspoň 3x.
Po 10 dňoch roztok preceďte cez jemné sitko, prefiltrujte cez papierový filter. Nechajte ho vo fľaši ďalších 7 dní, tentoraz pri teplote 8 – 10 ºC a opäť prefiltrujte. Následne pridajte 5 dcl alkoholu (40 %). Vznikne 60 % propolisová tinktúra o objeme 10 dcl.
Z hľadiska aplikácie má propolis použitie dvojaké. Užíva sa buď vnútorne, ako propolisová tinktúra či tzv. vodný propolis, alebo sa „zvonka“ prikladá na lokálne miesto ako obklad či kozmetická maska (napr. propolisová masť), v závislosti od typu zdravotného problému, prípadne prevencie.
Propolis dávkovanie:
Existuje pomerne veľké množstvo výrobkov s obsahom propolisu. Niektoré sú, dokonca, zbavené alergénnych zložiek a neobsahujú ani alkohol. Reč je napr. o vodnom extrakte z propolisu. Propolis kúpite vo forme prášku, kapsúl, kvapiek, ústneho spreja, zubnej pasty, sirupu, krému a, samozrejme, propolisovej tinktúry. Pri problémoch s prostatou pomôžu napr. propolisové čípky.
Skúsenosti ľudí hovoria jednoznačne v prospech propolisu. Diskusné fóra ponúkajú početné pozitívne reakcie na „propolisové prípravky“, dokonca v nich tie negatívne ani nenájdete. Jediné mínus, s ktorým sa na internete v súvislosti s propolisom stretnete, je možná alergia na zmes látok v propolisovej tinktúre. Ak si prečítate recenzie konkrétnych produktov, napr. na heuréke, zistíte, že hodnotenia neklesajú pod 90% a všade je uvádzaná spokojnosť.
Propolis a cena je však témou, pri ktorej sa môžu názory líšiť. Odvíja sa od gramáže, od „značky“ (výrobcu) a od formy výrobku. Pohybuje sa preto od drobných až po desiatky eur. Ak by vás zaujímala cena za propolis 100 g, museli by ste hľadať u včelárov či v špecializovaných predajniach. Na internete a v lekárňach sa totiž surový propolis predáva väčšinou po 20 g od cca 3,50 €.
Pripájame niekoľko recenzií, ktoré poukazujú na širšie využitie propolisu (prepisy sú citáciou, bez ohľadu na pravopisné a gramatické chyby):
„tiež sme striekali špeciálnu propolisovú tinktúru do hrdla keď bolo veľmi zle a dokonca sme aj kvapli do nosa (zmes harmančeka a propolisu). nás mamka liečila s propolisom bežne a dodnes ho pri svojom liečení užívam pri rôznych zdravotných problémoch...“ (biokozmetika, modrykonik.sk)
„pre nášho syna, ktorý trpí epilepsiou a mentálnou retardáciou sme mu ju dávali a prestali nám záchvaty... my sme dávali od 5-15 kvapiek ráno a večer a potom naspäť 10 dní pauza a znovu, takto 3 roky...“ (jaja19, nanicmama.sme.sk)
Z recenzií na propolisové prípravky:
Odpovedať