Lavazza Super Crema - zrnková káva 1 kg
Obsah balenia: 1 kg kávových zŕn
Zmes kávových zŕn 60% Arabica a 40% Robusta.
Mierna, jemná a harmonická, zamatová pena a dlhotrvajúcu chuť.
Vhodná pre prípravu všetkých druhov kávy najmä kávy je vôňa kávy pri zmiešaní s horúcou vodou.
Káva s optimálnou zrelosťou a dobrým spracovaním majú často arómu sladkú. Vo všeobecnosti môže byť aróma čisté, príjemné, jemné, malé alebo ž kávy je pocit plnosti v ústach spôsobený množstvom rozpustných častíc v infúzii (vylúhovaní v šálke). Môže byť plné, chudobné, bez ť čiže chrbtica kávy môže byť dobrá, prítomná, malá alebo bez kyslosti. Jemná kyslosť sa opisuje ako brilantný, živá, vycibrená. Ak je kyslosti príliš, je nepríjemná a opisuje sa ako ostrá, zvieravá, trpká.Chuť je hlavná charakteristika kávy. Je to kombinácia a reakcie všetkých (chemických) kompomentov kávy, ktoré vyjadrujú kvalitu nápoja. Môže byť čistá, jemná, dobrá, bežná. Zvyšková chuť je trvanie pozitívnych vlastností chuti, môže byť krátka alebo dlho trvajúca.
Má jemnú a harmonickú chuť s exotickou, korenistou vôňou. Kávové zrná použité pri výrobe tejto kávy sú zložená z pikantnej juhoamerickej arabiky a z vysoko kvalitnej indonézskej robusty.
Viac informácií ...
