Grizly šošovica zelená francúzska 1000 g
Administratívne zaradenie: Strukovina
Zloženie: Šošovica zelená francúzska nelúpaná 100 %
Krajina pôvodu: Kanada, Rusko, Ukrajina
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal alebo vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k odvakuovaniu, čo neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Šošovica jedlá je kríkovitá jednoročná rastlina z čeľade bôbovitých. Pestuje sa v piatich farebných druhoch (červená, čierna, hnedá, zelená a žltá) v oblastiach Stredomoria a Strednej Ázie. Šošovica zelená pochádza pôvodne z Francúzska.
Použitie: Nie je potrebné ju pred varením namáčať, stačí iba prepláchnuť. Varí sa krátko, asi 15 - 20 minút. Zelená šošovica si na rozdiel od červenej, hnedej a žltej aj po uvarení zachováva svoj tvar aj konzistenciu, preto sa skvele hodí do šalátov, polievok alebo ako zdravá príloha, ktorá nielen krásne vyzerá, ale aj výborne chutí a navyše je prospešná pre zdravie. Strukoviny sa oplatí kombinovať s obilninami, napríklad s ryžou, pšeno alebo quinoou. Potom stačí pridať obľúbenú zeleninu či syr a dochutiť bylinkami a cesnakom a za krátko vykúzlite výborný hlavný chod.
Túto šošovicu nie je nutné namáčať, nerozvarí sa a je vhodná aj pre diabetikov. Ideálne ako hlavné jedlo, príloha, do polievok alebo do šalátov.
Viac informácií ...
