GRIZLY Ražná múka chlebová BIO 1000 g
Administratívne zaradenie: Mlynské obilné výrobky - múka
Zloženie: Celozrnná ražná múka * 100%
* CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Ražná múka sa vyrába mletím ražných zŕn, ktoré sú veľmi bohatá na vlákninu. Medzi múku s lepkom patrí medzi tie s jeho najnižším podielom. Oproti klasickej múke, je múka na pečenie chleba tmavšia, má hrubšiu štruktúru, tak aby viazala viac vody a cesta z nej bola tažnějšie.
Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Použitie: Chlebová ražná múka má primárne využitie pri pečení chleba a iného pečiva.
Zaujímavé recepty a nápady na pečenie tiež nájdete v našom magazíne.
Fotografia je len ilustračné, v najbližšej dobe ju nahradíme reálnu.
Ražná chlebová múka v bio kvalite je špeciálne prispôsobená jednoduchému pečeniu domáceho chleba. Hrubšia štruktúra viaže viac vody a robí tak cesto tažnějším.
Viac informácií ...
