GRIZLY Ľanové semienko hnedé BIO 500 g
Pre svoje vlastnosti bývajú semienka ľanu stále častejšie označované za potravinu nového typu. Aby ste z nich získali maximum, odporúčame ich tesne pred konzumáciou pomlieť. Vonkajšia šupka je totiž pomerne tvrdá, teda naše telo nemôže úplne využiť. Ľan hnedýje takmer identický s ľanom zlatým, jediný rozdiel môžete pozorovať v chuti. Zatiaľ čo hnedý ľan sa vyznačuje príjemnou orieškovou chuťou, zlatý ľan je výrazne jemnejší.
Ako ho využiť?
Ľanové semienka môžete vo svojom jedálničku využiť na hromadu spôsobov. Hodiť sa budú najmä pri pečení domáceho chleba alebo sušienok. Keďže semienka si zachovávajú svoje pozitívne vlastnosti aj pri vyšších teplotách, využijete ich pri príprave v podstate akéhokoľvek pokrmu. Nebojte sa ich tiež prisypať do smoothie, jogurtu či rannej kaše. Po zmiešaní s vodou vám poslúži ako náhrada vajíčok pri pečení – stačí namiesto jedného vajca použiť 2 lyžice semienok s 2 lyžicami vody.
Vedeli ste, ž
...biopotraviny vždy prechádzaju systémom kontrol a certifikácií, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie? Biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Ľanové semienko v bio kvalite prisypte ho do rannej kaše, smoothie alebo do pečiva.
Viac informácií ...