GRIZLY Kvetový zmiešaný český med 720 g
Administratívne zaradenie: Med kvetový - zmiešaný
Zloženie: Včelí med kvetový zmiešaný 100%
Krajina pôvodu: Česká republika
Skladovanie: Skladujte a uchovávajte v suchu pri teplote do 25 ° C a relatívnej vlhkosti najviac 70%.
Balenie: Sklenená dóza
Vlastnosti a výhody: Kvetový zmiešaný český med zozbieral včely z rôznych kvetov rastlín a ihličnatých a zmiešaných lesov. Jeho spracovanie prebieha šetrným spôsobom a za použitia špičkových technológií, vďaka ktorým sú zachované všetky jeho pôvodné vlastnosti. Kvetový zmiešaný med je med kvetový s obsahom medovicového (ten vzniká z hmyzom prefiltrovanej miazgy listnatých a ihličnatých stromov) a má charakteristickú tmavú farbu. Čo sa pomeru živín v mede týka, najviac sú v ňom zastúpené sacharidy, a to hlavne rýchle cukry ako sú glukóza a fruktóza. Jedná sa teda o potravinu plnú rýchlej energie. Tuky v ňom takmer nenájdeme a rastlinných bielkovín maximálne do 0,5%. Z minerálnych látok med príjemne prekvapí obsahom draslíka, vápnika, horčíka, ale tiež železa či mangá;
Prirodzenou vlastnosťou medu je kryštalizácia, ktorú však nestráca na svojej hodnote. Pozvoľným zahrievaním medu vo vodnom kúpeli pri teplote 40 ° C sa vráti do tekutého stavu.
Použitie: Grizly med môžete využiť na dosladenie nápojov či ako sladkú nátierku na pečivo. Pri pečení a varení môžete pridať med tam, kde by ste bežne použili cukor.
Kvetový zmiešaný med z Vysočiny od českých včelárov je zozbieraný včelami z rôznych kvetov rastlín a ihličnatých a zmiešaných lesov. Je šetrne spracovaný tak, aby boli zachované jeho pôvodné vlastnosti.
Viac informácií ...
