GRIZLY Hrozienka Zlaté Jumbo 1000 g
Administratívne zaradenie: Sušené plody jednodruhové
Zloženie: Hrozienka 99,5%, slnečnicový olej 0,5%, oxid siričitý (max. 2000ppm).
Výrobok môže obsahovať stopy arašidov, iných orechov, lepku a sezamu
Krajina pôvodu: Čile
Balenie: Vákuované v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Hrozno, resp. hrozienka sú tvorené predovšetkým fruktózou a glukózou. Voči ostatným druhom ovocia však majú väčšie zastúpenie glukózy, pre to je glykemický index hrozienok vyššia. Hrozienka obsahujú rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu.
Proti nadmernému vysychaniu hrozienok je výhodné ukladať ich do vzduchotesných obalov a skladovať pri nižších teplotách. Ak sú hrozienka staršie, cukry v nich obsiahnuté kryštalizujú. Kryštalizáciou sa však nemení ich nutričná hodnota. Kryštáliky sa dajú rozpustiť ponorením hrozienok do akejkoľvek tekutiny (horúca voda, mlieko, alkohol, ovocná šťava).
Hrozienka majú v kuchyni mnohostranné využitie - môžu byť pochúťkou vďaka sladkej chuti a uspokojiť tak chuťové poháriky, keď vás chuť na sladké. Sú; dobrým pomocníkom pri pečení a to ako na klasickú vianočku, štrúdle, bábovku alebo sladkosti. Hrozienka môžete pridať do vášho domáceho musli alebo si nimi dosladiť kašičku a začať každé ráno zdravo. Sladkými plody si môžete dochutiť váš obľúbený šalát.
Zlaté hrozienka sa vyrába z veľmi sladkých plodov vínnej révy. Sú bohaté na sacharidy (predovšetkým na fruktózou a glukózu) a dodajú vám potrebnú energiu.
Viac informácií ...
