Grizly Hrozienka Jumbo Natural 1000 g
Administratívne zaradenie: spracované ovocie jednodruhovej
Zloženie: hrozienka, slnečnicový olej
Výrobok môže obsahovať kôstky, stopy arašidov, iných orechov, lepku, oxidid siričitého a sezamu
Krajina pôvodu: Čile (JAR)
Balenie: vákuovanie v PP obale (pri preprave môže dôjsť k rozvakuování
Hrozienka sa najčastejšie používajú ako prídavok k sladkým jedlám (obilné kaše, vločky, nákypy), pri pečení (bábovky, mazance). Nájdeme ich v müsli, cereálnych zmesiach, müsli tyčinkách. Ich príjemnej chuti sa využíva pri príprave omáčok, vzácne aj úprave rýb a mäsa. Výborné sú hrozienka v sladkých nápojoch a alkoholických likéroch. Výhodné je pred použitím hrozienka namočiť na 1-2 hodiny do vody. Nabobtnaním sa nariedi obsah cukrov a celkovej energie. Hrozienka sú výborné alternatívne prírodné sladidlo.
Proti nadmernému vysychaniu hrozienok je výhodné ukladať ich do vzduchotesných obalov a skladovať pri nižších teplotách. Ak sú hrozienka staršie, cukry v nich obsiahnuté kryštalizujú. Kryštalizáciou sa však nemení ich nutričná hodnota. Kryštáliky sa dajú rozpustiť ponorením hrozienok do akejkoľvek tekutiny (horúca voda, mlieko, alkohol, ovocná šťava).
Sú vhodné do kašičiek, vločiek alebo aj len tak na zobanie.
Viac informácií ...
