GRIZLY Belgická horká čokoláda Fairtrade 500 g
Administratívne zaradenie: Čokoládové kôstky
Zloženie: Kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátory: sójový lecitín, prírodná vanilková aróma (Fairtrade ingrediencie: kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, prírodná vanilková aróma)
Min. %: Kakaa: 54,5% (36,6% kakaové maslo a 18,4 odtučnený kakaový prášok); mlieka: 0%; tuku: 36,6% (kakaové maslo)
Výrobok môže obsahovať stopy mlieka
Krajina pôvodu: Najmä západoafrickej kakaové bôby, väčšinou odroda Forastero
Certifikáty: KD-Fairtrade, Kosher
Výrobce: Callebaut
Trvanlivosť: 24 mesiacov od dátumu výroby
Skladovanie: Skladujte v čistom a suchom prostredí v teplotách 12 - 20 ° C
Balenie: znovu uzatvárateľné PP obal alebo vákuovania v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozvakuování, ktoré neovplyvní kvalitu)
Čokoláda má zaoblenú a dobre vyváženú chuť. Chuť je definovaná hladkým kakaovým bôbom a príjemnou intenzitou s čerstvými vrchnými tónmi. Čokoláda je certifikovaná organizáciou poskytujúca značku Fairtrade.
Naša horká čokoláda má široké využitie. Okrem toho, že ju môžete maškrtiť len tak samotnú, tiež ponúka veľkú slobodu párovanie s mnohými rôznymi príchuťami a zložkami. So svojou štandardnou tekutosťou sa môžete spoliehať na jej vynikajúcu spracovateľnosť v širokom rozsahu aplikácií: napr. Tvarové odlievanie a polievanie cukroviniek alebo dochucovanie ganache, pien, krémov, smotany, zmrzliny a omáčok.
Hladká a dobre vyvážená čokoláda s jemným vanilkovým tónom uspokojí chuť na sladké a krásne ozdobí Váš múčnik.
Viac informácií ...
