GRIZLY Arašidy a miso by Palo Sekerka 250 g
Neobvyklé spojenie chutí a výnimočný gurmánsky záž;Presne tak by sa dala charakterizovať rada orechových krémov by Palo Sekerka, do ktorej patrí aj jemný arašidový krém s kúskami slaného karamelu, škorice a miso ;Palo Sekerka je špičkový slovenský kuchár, ktorý varil v parížskej michelinskej reštaurácii. Po návrate domov na Slovensko sa pustil do nových výziev – napríklad do vedenia netradičných kurzov varenia alebo do tvorenia neobvyklých receptúr pre orieškové krémy. A pretože v Grizly čas od času radi robíme veci trošku inak, spoločne s Palom sme sa pustili do práce a výsledkom je výnimočná rada orechových krémov by Palo Sekerka. Postupne z nej môžete ochutnať hneď tri úplne skvostne chutiace orieškové krémy.
Jedným z nich je jemný krém z pražených arašidov, ochutený mliečnou čokoládou, karamelovým krémom, blanšírovanými arašidmi, kúskami slaného karamelu, škoricou a miso pastou. Práve vďaka nej sa chuť krému odlišuje od ostatných. Snúbi v sebe slanosť a chuť umami, ktorá je považovaná za piaty chuťový element. Nie je vlastne ani sladká, ani slaná, dokonca ani horká, alebo kyslá, je to proste umami chuť. Ľahko pikantný šmrnc potom krému dodáva škorica, pochádzajúca z pohoria v strednom ;Vysadila ju tam ešte vietnamská dynastia pred nástupom komunizmu. A prečo pri vytváraní receptúry padla voľba na škoricu? Bez nej by to nebolo ono! Arašidy a škorica k sebe proste pasujú odjakživa. No, len ochutnajte! Dobré, že?
Prečo chcieť GRIZLY arašidový krém s miso pastou:
✅ súčasťou chuťovo výnimočnej rady orechových krémov by Palo Sekerka
✅ vyladená receptúra pražených arašidov, kúskov slaného karamelu, škorice a miso pasty
✅ bez palmového oleja
✅ skvelý len tak na chuť, prípadne ako jedlý darček pre vašich blízkych
GRIZLY by Palo Sekerka
Hlavná myšlienka tejto výnimočnej rady orechových krémov je výzva. Výzva priniesť nové, neobvyklé chute do už tak skvele chutiacich krémov. Rovnako ako my v Grizly si Palo myslí, že chuť je v jedle to najdôležitejšie. A práve preto vám spoločne s Palom prinášame tri jedinečne orieškové krémy a dúfame, že sa vám ich neobvyklými príchuťami trafíme do noty. Každý krém má v sebe totiž korenie, ktoré ho robí špecifickým. Nech už to je andaliman z Indonézie, čierne korenie Tellicherry z Indie, miso pasta alebo vietnamská škorica.
Zloženie: lúpané nasucho pražené arašidy 46 %, mliečna čokoláda (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota z Ekvádoru, sušené odstredené mlieko, emulgátor: sójový lecitín; prírodná vanilková aróma), karamelový krém 7,8 % (glukózový sirup, sladené kondenzované mlieko (odstredené mlieko, cukor), rastlinný tuk (kokos), emulgátor: mono a diglyceridy mastných kyselín; soľ, prírodná aróma), kúsky slaného karamelu 7,5 % (cukor, glukózový sirup, voda, maslo, smotana, soľ, jedlá sóda), blanšírované arašidy 5,2 %, miso pasta 2,9 % (voda, sójové bôby 31,8 %, ryža, soľ), škorica 1,3 %.
Môže obsahovať stopy škrupinových plodov.
Krajina výroby: Česká republika
Skladovanie: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
Vydajte sa v ústrety neobyčajným chuťovým kombináciám! Vydajte sa v ústrety rade orechových krémov by Palo Sekerka, do ktorej patrí tiež jemný arašidový krém s kúskami slaného karamelu, mliečnou čokoládou, arašidmi, škoricou a miso pastou.
Viac informácií ...
