České ghíčko BIO ghíčko 340 ml
História: Počas posledných pár rokov sa môžeme s ghí stretnúť v súvislosti s ajurvédou, čo je 5 tisíc rokov stará indická medicína. Tá považuje ghí pre svoje účinky na zdravie za elixír života. Z ajurvédy vychádza čínska medicína, ale aj všetka západná medicína. Ghí je ideálna v spojení s liečivými bylinami, takto získa telo z ich účinkov najväčší prospech.
Použitie: GHI možno použiť v teplej kuchyni všade tam, kde by ste použili akýkoľvek iný tuk. Miesto oleja, masla, masti ... má vysoký bod zápalu, teda sa nepripaľuje. Je výborný na smaženie, ako základ všetkých klasických pokrmov - polievok, omáčok, zelenina dusená na ghí je bezkonkurenčná! Možno ním nahradiť všetky margaríny a maslo pri pečení múčnikov. V studenej kuchyni má tiež svoje miesto, pri alergii na mliečnu bielkovinu možné mazať na chleba, pečivo .... neobsahuje laktózu a prirodzene bezlepkové.
Zloženie: bio bezvodý maslový tuk 99%
Krajina pôvodu: Česká republika
Ghí je čistý maslový tuk vyrobený podľa starodávne ajurvédskej receptúry. Odparením vody a oddelením mliečnej bielkoviny získavame čistý tuk obsahujúci celý rad vitamínov, minerálov a antioxidantov.
Viac informácií ...
